Premier plan de Séville, créé à la demande de l’assistant de Pablo de Olavide.
F.M. Coello et J.Amat, 1771. Université de Séville.
Afin d’en finir avec les frais et les problèmes liés à des constructions éphémères, la Real Maestranza commença la construction des arènes en pierre, d’après les plans de Francisco Sánchez de Aragón. Entre 1761 et 1762, trois tronçons – ochavas – furent construits. Pedro de San Martín dirigea les travaux durant les derniers mois.